Yazar Hakkında
1997 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nü bitirdi. 1998 yılında Hacettepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü’nde Yüksek Lisansa başladı. Aynı sene Sağlık Bakanlığı Ana Çocuk Sağlığı ve Aile Planlaması Genel Müdürlüğü’nde Merkez Eğitimci olarak Birleşmiş Milletler ile çeşitli sağlık projelerinde çalıştı. 2000 yılında Sağlık Bakanlığı’nda diyetisyen olarak çalışırken, özel diyaliz merkezlerine, çeşitli poliklinik, spor ve zayıflama merkezlerine danışmanlık yaptı. 2004 yılında Ankara’da Simge Diyet Danışmanlık Merkezi’ni açarak çalışmalarını sürdürdü. 2006 yılında Ericson Collage’dan NLP (Neuro Linguistic Programming) ve Yaşam Koçluğu ile ilgili eğitimler aldı.
Simge Çıtak halen ulusal televizyon kanallarına, dergilere ve diğer gazetelere röportaj vermekte olup aynı zamanda kurumsal eğitim ve danışmanlık programlarına devam etmektedir.