Kitap Özeti
Bir doktor olarak hastalarımın sağlığını önemsiyor, onların yaşam tarzlarını düzeltirken
en fazla ihtiyaç duydukları gıda takviyelerini ‘reçete’ ediyorum. ‘Reçete’ kelimesini
özellikle kullanıyorum çünkü bir doktorun önerdiği her takviye veya tavsiye aslında
bir ilaçtır. Reçeteye giren ve hastamın kullandığı her ilaç gibi, gıda takviyelerinin
sorumluluğu da bana aittir. Ait olmak zorundadır.
Hayata yeniden tutunmak isteyen, sağlıklı yaşama adım atmak için hazırlık yapan ya da
çocuklarına daha iyi bir beslenme düzeni oluşturmak isteyen herkesin ilk aklına gelen
konulardan biridir gıda takviyeleri. Aynı zamanda yanlış kullanım sonucu çok can
yakabilen, organlarımızın iflasına veya en iyi ihtimalle sermayemizin kaybına neden
olabilen, yoğun bir bilgi kirliliğinin olduğu bir alandır.
Kalp damar sağlığını ve sağlıklı beslenmeyi önemseyen bir hekim olarak bu yanlışlarla
mücadeleme daha güçlü ve kalıcı bir katkı olması için bu kitabı yazmaya karar verdim.
Bu kitapta, günlük hayatta en sık kullanılan ve en fazla reçete edilen takviyeleri bulacak,
dolabınızda veya yanı başınızda duran gıda takviyelerini daha iyi tanıyacak, kendiniz için
en doğru gıda takviyesini en uygun dozda kullanmayı öğreneceksiniz.
Hepinize iyi okumalar diliyorum…
